Οι Κτηνοτρόφοι μας

Στο Τυροκομείο ΑΡΒΑΝΙΤΗ δίνουμε μεγάλη σημασία στην ποιότητα της πρώτης ύλης μας. Το μοναδικό συστατικό των τυριών μας είναι το φρέσκο γάλα που συλλέγουμε καθημερινά από τους περίπου 400 κτηνοτρόφους μας, με τους οποίους διατηρούμε πολύχρονες σχέσεις εμπιστοσύνης. Εδώ μπορείτε να δείτε τα πρόσωπα πίσω από αυτή την κοπιαστική δουλειά, καθώς και την προσωπική τους ιστορία.

Η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στο κέντρο της μεγαλύτερης παραγωγής γάλακτος της Ελλάδας. Στην κεντρική Μακεδονία παράγεται το 50% του συνολικού γάλακτος της Ελλάδος και το 30% της συνολικής παραγόμενης Φέτας. Από εδώ υπάρχει πρόσβαση για συλλογή και άμεση μεταφορά στο τυροκομείο για να παράγουμε τα παραδοσιακά τυριά μας.

Αδιαπραγμάτευτη αρχή μας είναι να χρησιμοποιούμε αποκλειστικά φρέσκο τοπικό γάλα. Ελέγχοντας στενά κάθε στάδιο παραγωγής και επεξεργασίας του γάλακτος που χρησιμοποιούμε -από τη σωστή διατροφή και υγεία των ζώων, μέχρι την τελική διάθεση του προϊόντος στον καταναλωτή- στο Τυροκομείο ΑΡΒΑΝΙΤΗ εργαζόμαστε για να σας προσφέρουμε χωρίς συμβιβασμούς προϊόντα σταθερά υψηλής ποιότητας.

Αφοσιωμένοι στην ποιότητα μας, με πιστοποιημένη γνώση των σύγχρονων μεθόδων που εξασφαλίζουν υγιεινή απόλαυση και πίστη στον πατροπαράδοτο τρόπο τυροκόμησης, διαφυλάσσουμε τον τοπικό χαρακτήρα των τυριών μας. Έτσι, σας προσφέρουμε προϊόντα που συνεχίζουν την πλούσια και μακραίωνη ελληνική τυροκομική ιστορία, με γεύση αγνή κι αυθεντική που ξυπνά τη μνήμη και τιμά την παράδοση.