Λευκό παραδοσιακό μαλακό τυρί από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Πρόκειται για ένα τυπικό ελληνικό τυρί και αναγνωρίζεται επίσης ως ΠΟΠ. Έχει ένα μοναδικό άρωμα γάλακτος με πλούσια επίγευση.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 100 gr | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 30 gr | % ΠΠΑ * |
---|---|---|---|
Ενέργεια | 1783 KJ / 432 Kcal | 535 KJ / 128 Kcal | 6,5 % |
Λιπαρά | 42,8 g | 12,7 g | 18,2 % |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 28,5 g | 8,5 g | 42,3 % |
Υδατάνθρακες | 1 g | 0,3 g | 0,1 % |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 1 g | 0,3 g | 0,1 % |
Πρωτεΐνες | 10,7 g | 3,2 g | 6,4 % |
Αλάτι | 2,7 g | 0,8 g | 13,5 % |