Ένα παραδοσιακό τυρί φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα. Είναι ένα χνουδωτό τυρί που καταναλώνεται φρέσκο. Έχει μια ελαφριά γεύση με μια ενδιαφέρουσα δομή χορδών.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 100 gr | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 30 gr | % ΠΠΑ * |
---|---|---|---|
Ενέργεια | 1268 KJ / 305 Kcal | 380 KJ / 100 Kcal | 5 % |
Λιπαρά | 23 g | 6.9 g | 10 % |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 15.8 g | 4.7 g | 24 % |
Υδατάνθρακες | 2.5 g | 0,8 g | 0 % |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 2.5 g | 0,8 g | 1 % |
Πρωτεΐνες | 22 g | 6.6 g | 13 % |
Αλάτι | 2 g | 0.6 g | 10 % |