Παραγωγός ΜΑΪΟΥ 2016 – ΤΡΑΠΤΣΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΗΣ
ΤΡΑΠΤΣΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΠΕΝΤΑΛΟΦΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Στην κεντρική Μακεδονία παράγεται το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας παραγωγής γάλακτος. Ο ντόπιος κτηνοτρόφος Παντελής Τράπτσιος διατηρεί επί 25 χρόνια την κτηνοτροφική του μονάδα στην Πεντάλοφο Θεσσαλονίκης σε απόσταση 5 χιλιομέτρων από το Τυροκομείο ΑΡΒΑΝΙΤΗ. Τα κατσίκια του ανήκουν στην φυλή capra prisca (ελληνική ποιμενική αίγα) ενώ συνολικά στη μονάδα του […]