Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C, στον αέρα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το Αγελαδινό Τυρί ΑΡΒΑΝΙΤΗ, το...
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε το σκόρδο...
Προθέρμανε φούρνο στους 180°C. Βούτυρωσε τα φορμάκια και πασπάλισε με λίγη γραβιέρα (βοηθά στο φούσκωμα). Φτιάξε βάση...
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C. Τοποθετούμε στο κέντρο ενός πυρίμαχου σκεύους το Ντόπιο Τυρί Νεοχωρούδα. Γύρω του...
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις). Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και...
Κόψτε το τυρί σε κύβους περίπου 2-3 εκ. Αφήστε το τυρί σε απορροφητικό χαρτί για να...
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και στρώσε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα. Άνοιξε το φύλλο σφολιάτας σε...
Κόψτε τις μελιτζάνες κατά μήκος σε φέτες (περίπου 1 εκ.). Αλατίστε και αφήστε τις σε...
Σοτάρεις σε μεγάλο τηγάνι τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το ελαιόλαδο, μέχρι να...
κολοκυθιών: Τρίψε τα κολοκυθάκια, πασπάλισέ τα με λίγο αλάτι και άφησέ τα σε σουρωτήρι για 20-30...
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Κόβουμε τα αχλάδια στη μέση κατά μήκος αφαιρώντας τα σπόρια. Τοποθετούμε σε...
1. Κόβεις το τυρί σε ένα κομμάτι πάχους περίπου 1,5-2 εκ. (να μην είναι πολύ...