ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ Λιώνουμε μία κουταλιά βούτυρο ή λάδι στο τηγάνι, βρέχουμε τρία φύλλα περέκ...
Σε κατσαρόλα σιγοβράζουμε το νερό και προσθέτουμε τον τραχανά και το γάλα. Ανακατεύουμε με κουτάλα και...