Συνταγές

Put the olive oil in a saucepan and saute the onion slightly. Add the rice...

1. In a single layer of cheese cloth, tie up the peppercorns, juniper berries, and...

Συνταγή: Βάζουμε το γάλα σε μια μέτρια κατσαρόλα. Καρφώνουμε το γαρύφαλλο στο κρεμμύδι, το βάζουμε μέσα...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Κόβουμε τα αχλάδια στη μέση κατά μήκος αφαιρώντας τα σπόρια. Τοποθετούμε σε...

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα αφρώδες...

Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο ή το λάδι και σοτάρετε το σκόρδο μαζί με...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ Λιώνουμε μία κουταλιά βούτυρο ή λάδι στο τηγάνι, βρέχουμε τρία φύλλα περέκ...

Σε κατσαρόλα σιγοβράζουμε το νερό και προσθέτουμε τον τραχανά και το γάλα. Ανακατεύουμε με κουτάλα και...