Ντιπ με Κατσικίσιο τυρί τσαντίλας

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα αφρώδες και να αναμειχθούν καλά τα βότανα.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ σερβιρίσματος

Λίγο πριν το σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με έξτρα ελαιόλαδο και γαρνίρουμε με αρκετά φύλλα άνηθου.

Προθέρμανε φούρνο στους 180°C. Βούτυρωσε τα φορμάκια και πασπάλισε με λίγη γραβιέρα (βοηθά στο φούσκωμα). Φτιάξε βάση...

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C. Τοποθετούμε στο κέντρο ενός πυρίμαχου σκεύους το Ντόπιο Τυρί Νεοχωρούδα. Γύρω του...

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις). Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και...

Κόψτε το τυρί σε κύβους περίπου 2-3 εκ. Αφήστε το τυρί σε απορροφητικό χαρτί για να...

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και στρώσε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα. Άνοιξε το φύλλο σφολιάτας σε...

Κόψτε τις μελιτζάνες κατά μήκος σε φέτες (περίπου 1 εκ.). Αλατίστε και αφήστε τις σε...