Πατάτες γεμιστές με Καπνιστό τυρί

Ψήνουμε στον φούρνο τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.

Τις κόβουμε και τις αδειάζουμε.

Γεμίζουμε με κομματάκια καπνιστού τυριού, τρίβουμε το πιπέρι και σκεπάζουμε με λίγο πουρέ πατάτα που έχουμε ανακατέψει με μπέηκον και πιπέρι.

Ψήνουμε στον φούρνο για 30 min στους 220 β. Κελσίου.

Σερβίρουμε καυτές τις γεμιστές πατάτες, ώστε όταν τις κόψουμε να τρέξει η λάβα τυριού!

Preheat the oven to 180°C (350°F). Butter the ramekins and coat them lightly with grated Graviera. Prepare...

Preheat the oven to 190°C (375°F). Place the Local Neochorouda Cheese in the center of a...

Preheat the oven to 180°C (350°F). In a bowl, whisk together the eggs, milk, and olive...

Cut the cheese into cubes about 2–3 cm in size. Place the cheese on absorbent paper...

Preheat the oven to 180°C and line a baking sheet with parchment paper. Unroll the puff...

1. Cut the eggplants lengthwise into slices (about 1 cm). Salt and leave in a...