ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ΑΓΓΕΛΙΝΑ
ΓΕΦΥΡΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
Η Αγγελίνα Κυριακοπούλου και ο σύζυγός της Θόδωρος ξεκίνησαν να ασχολούνται με την κτηνοτροφία από το 2006. Τότε ακόμα δεν είχαν σχέση με τον κλάδο. Σε μια δεκαετία όμως έχουν διανύσει πολύ περισσότερο δρόμο από πολλούς άλλους κτηνοτρόφους αντιμετωπίζοντας δυσκολίες, λάθη και προκλήσεις.
Η Αγγελίνα και ο Θόδωρος διατηρούν τη μονάδα γενετικής βελτίωσης ζώων στην περιοχή Γέφυρα Θεσσαλονίκης. Κύριος στόχος της μονάδας είναι η μέγιστη αξιοποίηση και η συνεχής γονιδιακή βελτίωση των γενεών των εκτρεφόμενων ζώων, μέσω της προγραμματισμένης παρακολούθησής τους με σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους.
Στη μονάδα τους, που ανήκει στον Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Διαβατών, εκτρέφονται 160 πρόβατα της Χιώτικης φυλής τα οποία ελέγχονται από το Κτηνιατρείο Χαλκηδόνας.
Η τροφή των προβάτων γίνεται μόνο με ελεγχόμενο σταθερό σιτηρέσιο, κατάλληλο για τη μέγιστη απόδοσή τους.
Στη μονάδα εφαρμόζεται γκρουπάρισμα των ομοειδών προβάτων ώστε να εξισορροπείται η συνολική απόδοση.
Το άρμεγμα γίνεται μηχανικά στο αρμεκτήριο 2 φορές την ημέρα από τις 6πμ ως τις 8πμ και από τις 6μμ ως τις 8μμ καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου.
Η μέγιστη αξιοποίηση και βελτίωση των ζώων, έχει οδηγήσει ώστε σε ετήσια βάση τα 160 πρόβατα να παράγουν περίπου 60 τόνους γάλα. Τους χειμερινούς μήνες η μηνιαία παραγωγή μεγιστοποιείται, με απόδοση περίπου 10 τόνους.
Η πρότυπη μονάδα της Αγγελίνας και του Θόδωρου είναι υπόδειγμα σύγχρονης κτηνοτροφίας, η οποία όμως απαίτησε και συνεχίζει να απαιτεί πολλή δουλειά, αγάπη και συνεχή ενασχόληση. Αυτή τη στιγμή δουλεύει επίσης 1 εργάτης και ασκούν την πρακτική τους 3 φοιτητές, αφού με τη μονάδα συνεργάζονται η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το ΑΠΘ και το ΑΤΕΙΘ.
Είμαστε υπερήφανοι για τους παραγωγούς μας.
Είμαστε υπερήφανοι για την Αγγελίνα και τον Θόδωρο.
